學校現為世界旅游組織(WTO)附屬成員、聯合國亞太經社會亞太旅游教育培訓機構(APETIT)執委會副主席、亞太旅游協會會員(PATA)、國際展覽產業聯盟(IEIA)成員，中國旅游協會教育分會副會長單位，上海旅游行業協會副會長旅游教育分會會長單位，上海旅游職業教育集團理事長單位。學校多名教師分別擔任教育部旅游管理本科教育指導委員會副主任、教育部旅游行業指導委員會委員等。學校分別是中國旅游名校T10聯盟成員和中國旅游院校五星聯盟成員。

　　一、專業介紹

　　1、旅游管理(專科)

　　該專業2009年被教育部列為國家重點示范性建設專業。本專業旨在培養德、智、體、美等方面全面發展，掌握旅游管理的基本理論知識和專業技能、具有較強的外語水平及信息管理操作能力;能在各級旅游管理部門和各類旅游會展企業中從事管理和具體業務工作、并具備較強的人際溝通能力和創新能力，能適應旅游新業態發展需要的中高級應用型專門人才。

　　主要課程：旅游學概論、旅游法規、管理學概論、導游業務、旅游文化、旅行社經營管理、旅游地理學、導游基礎知識、旅行社計調、民俗學。

　　2、酒店管理(專科)

　　本專業是我校傳統優勢專業，2008年入選國家示范性高職高專重點建設專業。本專業旨在培養具備良好的職業道德與綜合職業素養，適應現代酒店服務業發展需要，掌握現代酒店經營管理基本理論、專業知識和服務技能，具備在酒店等旅游接待企業，尤其是國內外高星級酒店、高檔度假酒店、高級會所、高檔餐飲連鎖集團、豪華郵輪等現代旅游接待企業，從事一線服務崗位的接待工作和部分二線職能部門的基層管理工作，并具有向上述崗位中、高級管理崗位升遷潛力的服務與管理人才。

　　主要課程：旅游學概論、酒店前廳客房運行管理、酒店餐飲管理、現代飯店管理、酒店人力資源管理、市場營銷、飯店情景英語、旅游心理學、中外禮儀等。

　　3、會展策劃與管理(專科)

　　本專業成立于2008年，是全國職業院校旅游類示范專業點。專業秉承“大會展”的辦學理念，在上海建設國際會展之都的背景下，面向會展行業策劃崗位群、管理崗位群、營銷崗位群、運營崗位群和服務崗位群等五大核心崗位群，旨在培養具有會展策劃能力、會展管理能力、會展營銷能力、會展運營能力和會展服務能力等核心職業能力的高素質服務型人才。

　　本專業著眼于培養“愛會展、懂會展、會辦展”的應用型專業人才，基于活動管理流程構建課程知識體系，積極探索理實一體、知行合一的教學改革，注重學生職業能力和綜合素質的培養。

　　主要課程：會展基礎、會展接待與服務、會議策劃與組織、展覽會策劃與管理、會展專業英語、會展場館經營管理、會展實務、會展文案等。

　　4、會計(專科)

　　本專業培養具備經濟學、管理學與會計學的基礎知識，具備良好的職業道德和現代旅游業經營理念及服務意識，適應我國社會主義現代化建設和現代旅游服務業發展需要的，掌握現代旅游企業管理運營基本理論、專業知識和服務技能， 面向星級酒店、旅游度假區、旅行社、餐飲連鎖集團、豪華郵輪等現代旅游接待業和餐飲企業，勝任上述機構會計部門的營業稽核、出納、應收應付、成本控制、采購庫存等基層崗位的領班、主管等初級職能管理工作，并經過一定年限的實踐鍛煉達到企業中高層崗位的中高級高等技術應用型旅游會計人才。

　　主要課程：基礎會計、財務會計、成本會計、稅收、旅游企業財務管理、管理會計、餐飲成本控制、旅行社會計實務、審計業務、會計法規等。

　　5、旅游英語(專科)

　　本專業是國家教育部財政支持重點建設專業，上海市“085工程”建設專業。本專業旨在探索“語言運用能力、旅游服務能力和文化交際能力”三位一體的人才培養模式，以英語運用能力為主體，以導游服務能力為特色，培養具有良好的跨文化交際能力的旅游業人才，能勝任翻譯導游、海外領隊、旅行社對外聯絡、旅游管理或商貿服務等工作。

　　主要課程：英語精讀、英語口語、英語聽力、英語寫作、旅游服務英語、國際旅行旅游概論、西方社會文化、跨文化交際、旅游文學等。

　　6、餐飲管理(專科)

　　本專業旨在培養具有良好的職業道德與職業素養、具有創新和創業意識的餐飲行業人才。學生通過專業基礎、專業拓展等模塊課程的學習，能夠了解正餐、休閑餐、咖啡館、餐飲配送等餐飲業態相關知識，知曉現代餐飲業的發展現狀與趨勢，掌握餐飲管理與服務的專業技藝、理論知識，具備在各類餐飲企業，尤其是國際國內高端休閑連鎖餐飲集團、大型機構餐飲公司、高級會所、主題餐廳等餐飲企業，從事服務接待和管理工作的能力。

　　主要課程：餐飲管理實務、餐飲服務技藝、酒品知識與酒吧管理、餐飲服務產品設計、食品營養與衛生、餐飲原料采購與管理、中西飲食文化鑒賞、餐飲服務心理學等。

　　二、學習年限及收費標準

　　學習年限2.5年，總學費9600元。

　　三、報考條件

　　1、具有本市常住戶口人員及非本市常住戶口在本市工作或居住的人員;

　　2、年滿18周歲，身心健康，能獨立完成學業，遵守中華人民共和國憲法和法律;

　　3、具有高中畢業(含中專、職校、技校)或同等學歷文化程度。

　　四、報名辦法及時間地點

　　考生直接登陸上海市教育考試院網站(www.shmeea.edu.cn或www.shmeea.com.cn)

　　進行網上報名，并在指定時間內到第一志愿報考院校進行現場信息確認。

　　報名及現場確認時間：8月中下旬——9月上旬，具體以上海教育考試院公布時間為準。

　　溫馨提醒：

　　當前考生可直接通過【上海成人高考報名入口】完成預報名，了解考前輔導招生，獲取專業復習資料(復習用書、通關教材、線上課程、在線題庫、歷年真題、模擬試題等)，早報名、早復習!

　　五、入學考試

　　上海成人高校招生統一文化考試時間：10月中下旬

　　具體以市教育考試院公布為準，考試科目詳見文末表格。

　　六、錄取

　　全面實行網上錄取，線上考生根據各專業的錄取計劃數按總分從高到低錄取。

　　錄取照顧政策：符合上海市招生政策加分條件的考生，現場確認時帶好相關證明材料，具體條件詳見上海市教育考試院網站。

　　七、證書發放

　　完成專業教學計劃所要求的全部課程并考試合格者，由上海旅游高等專科學校頒發成人高等教育專科學歷畢業證書。證書在教育部指定學歷查詢網站“中國高等教育學生信息網”可查詢。

　　八、聯系方式

　　電話：64322349、64324754

　　13023271960、13022112910

　　地點：桂林路100號上海師范大學12號樓旅游學院201室